رژیم گیاهخواری بیش از آنکه ریشه علمی داشته باشد، ریشه در عقاید افراد دارد. حتی در میان گیاهخواران، انواع مختلف رژیم وجود دارد. به هر حال به دلیل حذف برخی از گروه‌های اصلی غذایی، بهتر است که به درستی برنامه‌ریزی شود.
ویتامین C که به نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می‌شود، برای رشد، نمو و ترمیم بافت‌های بدن ضروری است. همچنین، در بسیاری از عملکردهای بدن، از جمله تشکیل کلاژن، جذب آهن، عملکرد سیستم ایمنی، بهبود زخم، حفظ غضروف، استخوان‌ها و دندان‌ها نقش دارد و نقش مهمی در کاهش اثرات آنفولانزا و سرماخوردگی دارد.
در این مطلب، به اصول سلامت استخوان‌ها در افراد زنان و کودکان ، مواد غذایی و ویتامین‌هایی که در سلامت استخوان تاثیر‌گذار هستند، اشاره کردیم. همچنین، به کمبود مواد غذایی موثر در پوکی استخوان، عوامل و علائم آن و همچنین به پوکی استخوان در زنان در دوران یائسگی پرداخته شده است.
گلوکز خون یا قند خون از غذاهایی که می‌خورید به دست می‌آید. سلول‌های بدن شما برای تامین انرژی به گلوکز نیاز دارند. هورمونی به نام انسولین کمک می‌کند تا گلوکز وارد سلول‌های شما شود. با وجود ابتلا به دیابت نوع 1، بدن شما انسولین نمی‌سازد. در دیابت نوع 2، بدن شما انسولین را به‌خوبی تولید یا استفاده نمی‌کند؛ بدون انسولین کافی، گلوکز در خون شما تجمع می‌یابد و باعث افزایش سطح قند خون می‌شود.
رژیم‌های غذایی بسیار گوناگونی وجود دارند و هر ساله انواع جدید تری معرفی می‌شوند و برخی از آنها خیلی همه‌گیر می‌شوند. رژیمی که متعادل و بر پایه اصول علمی استوار است، چند دهه است که مورد تایید دانشگاه‌ها، رژیم درمانگران و انجمن‌های علمی هستند و سایر رژیم‌ها بیشتر با جذب مخاطب در مدتی کوتاه، جنبه بیزینسی و بازاریابی احساسی دارند. در این مقاله تعدادی از این رژیم‌ها را بررسی می‌کنیم.
اصطلاح «سوپر فود» یا «غذای فوق‌العاده» گاهی در اینترنت دیده می‌شود، که شاید منظور خوراکی است که شامل همه مزایای تغذیه‌ای و بدون هیچ کمبودی باشد. ولی در واقع هیچ خوراکی چنین نیست، تاکید می‌کنیم که هیچ خوراکی! ولی اگر بخواهیم یک دسته از خوراکی‌ها را به «سوپر فود» تشبیه کنیم، حبوبات نزدیک‌ترین هستند. حبوبات منبع خیلی خوب و نسبتا متعادلی از کربوهیدرات، پروتئین و مواد معدنی و ویتامین هستند.
به نظر شما همبرگر غذای ناسالمی هست؟ وقتی رژیم دارید، نباید همبرگر بخورید؟ چه چیزی همبرگر را غیر رژیمی می‌کند؟
تیم تغذیه خورشاد معتقد است که «نباید غذاها را به دو دسته خوب و بد تقسیم کنیم».
چاقی در شکم و پهلو و کاهش وزن در این …
مهم‌ترین نکات درباره رژیم غذایی لاغری شکم و پهلو ادامه مطلب »
گوشت چرخ کرده ممکن است به عنوان غذاهای پرکالری محسوب شود. اگر گوشت راسته و فیله گوساله و گوسفندی به صورت لخم فرآوری نشده در رژیم غذایی‌تان مورد استفاده قرار بگیرد
کلیه حقوق این وبسایت متعلق به خورشاد می باشد.
طراحی سایت و سئو : آژانس دیجیتال مارکتینگ ترا
